▲畜試所所長黃振芳（前排左五）率所內研究員發表年終豐碩成果

文．圖｜記者陳慧明

送別玉兔，迎來祥龍，農業部畜產試驗所2月2日舉辦年終記者會，發表豐碩成果，共榮獲三項機關重要獎項與兩新品種命名，並呈現草鴞繁殖育雛保育成功的珍貴觀察記錄。

▲畜試所牧草地發現草鴞繁殖        臺南市野生動物保育學會｜提供    

畜試所所長黃振芳表示，本所研究人員在各領域的表現優秀，頗受各界肯定，團體及研究人員獲獎總共達15個獎項之多，並有2項實驗動物場域通過國際認證續評，專利獲證2件、技術移轉31件及創新育成中心進駐業者共18家，其中北區分所牛乳檢驗室參加國際畜政聯盟（ICAR）乳質檢測能力試驗，在乳蛋白質檢測項目更榮獲全球第1名佳績。

▲畜試所牧草地發現草鴞繁殖場區育成的幼雛        臺南市野生動物保育學會｜提供       

畜試所112年度榮獲的重要獎項包括高品質國產鮮乳創新研發團隊，開發乳中致病菌快速檢測平台，3.5小時內即可快檢15種關鍵細菌，守護國產鮮乳品質，讓民眾喝的安心，此外並針對氣候變遷進行乳牛泌乳量之影響評估分析，榮獲農業部第三屆國家農業科學獎；臺灣水鹿團隊研發種鹿人工生殖技術，開發鹿茸益生菌及鹿骨凝膠條等加值產品，幫助鹿農選育優良種鹿及產品加值行銷，榮獲第二十屆國家新創獎；畜試所研究團隊更以農副產物、農業剩餘資材與牧草等項目進行畜禽飼養技術研發，並推廣落實產業應用，舒緩國內飼料原料供應壓力，榮獲2023亞太暨台灣永續行動獎。

在新品種部分，蔡銘洋副研究員指出，天晴烏骨雞為畜試所歷經10年育成，是目前全國唯一具備十全外貌的烏骨雞，產蛋數較現有商業烏骨雞多近1倍，可穩定產出藍殼蛋，多種營養較一般褐殼雞蛋高，適合繁殖生產藍殼烏骨雞蛋或與其他雞種雜雜交生產藍殼雞蛋，開發特色化農產品。

魏良原研究員則分享畜試所與業界合作育成之首例民間種鴨新品系─進興番鴨，該新品系透過民間產業的參與式育種，母鴨體重比初代增加30%，公鴨更是增加將近60%，更符合市場對番鴨生長性能的需求，期能透過公私合作示範，吸引更多種鴨場精進其飼養管理及選育模式，選育出性能穩定且符合消費端需求的鴨種。