東山咖啡再突破 115年臺南精品咖啡評鑑參賽創新高
115年臺南市國產精品咖啡評鑑於(3)日完成評鑑作業並揭曉結果。今年評鑑報名情形相當踴躍,參賽件數較往年大幅成長,創下歷年新高,不僅顯示咖啡農對評鑑活動之高度重視,更反映臺南東山咖啡產業持續升級與蓬勃發展之成果。臺南市長黃偉哲表示,東山咖啡為臺南市極具代表性的特色農產品,近年來在農民積極精進栽培管理、後製處理及品質管控下,咖啡品質穩定提升,逐漸建立精品咖啡品…
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