每年令人引頸期盼的總爺和風文化祭15日正式登場。今年的和風文化祭，市府文化局與社團法人臺南市臺日友好交流協會特別邀請有「溫泉鄉」美譽的石川縣加賀市來臺展出「九谷燒」及「山中漆器」兩項傳統工藝。開幕二日的系列活動，除了有來自日本傳統道地的精湛表演及和風市集，現場更有職人實演和各式日本文化體驗，邀請來訪的朋友感受和風洋溢的氣氛。
石川縣加賀市是位於日本北陸地區的一座小城，擁有1300多年的歷史文化，更以「溫泉之都」享譽國際，每年有200多萬觀光客造訪。2014年加賀市與臺南市締結成為友好城市，除簽定友好交流協定外，加賀市自2015年以來開始每年也都於本市辦理工藝品展覽。加賀溫泉頗富盛名，傳統工藝品「九谷燒」及「山中漆器」的精細製作工法及技藝，更具有國家級傳統工藝品的地位。
即日起於總爺藝文中心紅樓一連展出至12月4日的「九谷燒及山中漆器」特展，是由市府文化局及臺日友好交流協會精心策辦。本展邀請到加賀九谷陶磁器協同組合及山中漆器連合協同組合的工藝匠師們，遠渡重洋帶來共計78件工藝品，15、16兩日的開幕活動中也開放民眾報名體驗，讓市民朋友除了視覺上的享受外，也可親身體驗並感受日本匠師們的創作精髓。
本次展出的「九谷燒」是擁有約400年歷史的一種日本傳統彩繪瓷器，因為其用色鮮豔並有多重創作樣式，曾經做為日本主銷歐美的出口產業，之後隨著技法的愈趨成熟，九谷燒更被奠定具有工藝美術品的崇高地位。另一項工藝美學「山中漆器」則發源自溫泉鄉－加賀市山中町，工匠們為了謀生而在村落裡聚集做出各種生活用的器皿，並藉由當地溫泉觀光的發展來求溫飽。隨著融合京都、金澤和會津所傳來的特殊技法，山中漆器遂成為該地區的特色產業。
為迎接「2016總爺和風文化祭」的到來，主辦單位規劃一系列精彩開幕活動，豐富多元的戶外活動包括已有1300多年歷史且被加賀市指定為無形民俗文化財的「天神－蝶之舞」，此外還有為了感謝臺灣在熊本地震的援助、特地前來公演的「熊本花童舞」，以及時常受邀至日本海外演出的「琵琶香風及能管演奏」等。本年文化祭活動恰巧適逢兩年一度的南瀛國際民俗藝術節，受邀演出的「江戶太神樂‧丸一仙翁團」及「愛媛縣宇和島市八鹿舞」團隊，也都前來助陣，為今年的和風文化祭更增添熱鬧的東洋風彩。總爺綠色廣場上充滿日本風味的「和風市集」，則有包括日本童玩體驗、插花體驗、琵琶樂器體驗、浴衣體驗等，喜歡日本文化的朋友千萬不要錯過！
年度活動相關訊息，歡迎至文化局網站(http://culture.tainan.gov.tw)「臺南藝文」專區查詢，或至總爺藝文中心臉書粉絲專頁詳看最新動態。各式DIY體驗活動報名，歡迎電洽臺日友好交流協會蔡小姐(電話06-6322907)。