今年度的臺南市國產精品咖啡評鑑圓滿完成,引起了極大的反響。本屆評鑑報名件數創歷年新高,顯示東山咖啡產業蓬勃發展之勢。農業局於評鑑分享會中公開祝賀得獎者,並張貼紅榜表達對他們的肯定與祝賀。
農業局局長李芳林表示,今年評鑑的參賽咖啡經專業評審團嚴格評比後脫穎而出,不僅展現優異風味與品質,更代表臺南精品咯啡產業持續向上提升。分享會除進行評鑑成果交流外,也邀集咖啡農相互分享栽培及後製處理經驗,促進產業技術交流與品質提升。

為了鼓勵農友持續精進生產技術,農業局藉由公開表揚得獎者,共同打造臺南精品咖啡品牌形象。市府未來將持續結合評鑑、行銷推廣及產業輔導等措施,協助提升臺南咖啡知名度與市場競爭力。

農友們對咖啡品質精進的投入成果也逐漸展現。市政府未來將積極推動更多相關活動和計畫,以帶動地方咖啡產業永續發展,讓更多消費者認識東山咖啡獨特風味。

文中廣告 (In-article)

