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「台南拾味」2025 吃的聯想設計聯展

「台南拾味」2025 吃的聯想設計聯展

粿粿香氛-作者_楊子龍

台南應用科技大學商品設計系15位學生走訪台南各個地方以「台南甜」 去創作,即在台南市藍晒圖文創園區室內2樓空間展出,歡迎各位蒞臨參觀。


 黑磚布丁手工皂-作者_賴莉羚

台南,作為歷史悠久的文化古都,以其多樣且富含情感記憶的在地美食聞名。這些料理不僅滿足味蕾,更蘊藏著人與人之間的情感連結、家鄉的溫度與生活的細節。本次展覽以「台南甜」為主軸,讓同學們從台南代表性美食中汲取靈感,結合地方店家的文化故事,嘗試將食物的色香味轉譯為視覺、觸覺與嗅覺等多感官體驗,進一步延伸為兼具美感與實用性的生活物件。從克林台包的八寶肉包,衍生出溫潤蒸氣香薰機、包子造型燈與情感相框,象徵家庭間的溫暖與聚焦;以同記安平豆花為題,轉化為柔軟舒適的沙發凳與枕頭、富含秩序感的收納盒與擴香設計,映照日常生活中的溫柔;周氏蝦捲、阿蘭碗粿、福來鱔魚意麵、安平小舖蝦餅等街頭料理,則透過造型、材質與氣味的創意表達,重新詮釋傳統小吃所承載的文化與記憶。參展作品涵蓋燈具、傢俱、香氛、收納、生活小物等多元類型,展現創作者將地方美食文化與設計語彙融合的多樣可能。這不僅是對食物本質的再詮釋,更是一次關於情感、記憶與生活美學的深度對話。

期望觀者能在此次展覽中看見熟悉料理背後的故事與文化肌理,並在設計物件中,重新體會「味道」如何跨越舌尖,進入我們的生活日常,成為情感傳遞的重要媒介。

誠摯邀請歡迎各級長官、業界先進廠商、企業與人士蒞臨參觀。

展覽資訊
展覽地點: 台南市藍晒圖文創園區室內2樓
台南市南區西門路一段689巷12號
展覽時間:2025/7/9(三)至7/20(日)
13:00-20:00(週二固定休館)
開幕活動:7/12(六)16:00室內2樓
指導單位:臺南市政府文化局
主辦單位:臺南應用科技大學 商品設計系
協辦單位:藍曬圖文創園區
贊助單位:聖霖創意國際有限公司
展覽聯絡:
策展人:臺南應用科技大學商品設計系 陳中聖
活動公關:鄭雅芬 0905-726-615
賴盈秀 0909-273-180
學校信箱:empdes@mail.tut.edu.tw
焦點創作
作品名稱:粿粿香氛(設計者:楊子龍)
理念:
將碗粿米香與炒料香延伸至香氛蠟燭設計,融合陶碗器皿與吃碗粿的用具,傳遞台南人情味與溫暖關懷,展現質感巧思。
店家名稱: 阿蘭碗粿
美食名稱: 碗粿
製作商品之內容:香氛
作品名稱:人生百味(設計者:林信宏)
理念:
以台南特色料理擔仔麵為題材,結合當地名店度小月的文化背景,引領食客們嚐食物百味之外,亦能從餐桌上見到不一樣的光景。
店家名稱: 度小月
美食名稱: 擔仔麵
製作商品之內容:調料罐
作品名稱:黑磚布丁手工皂(設計者:賴莉羚)
理念:
將紅磚布丁從味覺轉化為觸覺與嗅覺體驗,入口即化的口感化為滑順泡沫,讓記憶中的味道,以全新形式留存於生活中。
店家名稱: 紅磚布丁
美食名稱: 布丁
製作商品之內容:手工皂
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