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「臺南䲜贔饗宴」7月5日登場 歡迎訂桌嘗鮮並參加南市區漁會7月產業文化月系列活動

「臺南䲜贔饗宴」7月5日登場 歡迎訂桌嘗鮮並參加南市區漁會7月產業文化月系列活動

葉澤山副市長致詞

文.圖|記者陳慧明
海鮮控看過來,大啖漁產的機會又來了,每年甫推出就秒殺的南市區漁會「臺南䲜(ya) 贔(bi)產業文化活動」「海味宴席」美食饗宴將在7月5日上菜,6月19日上午9時起正式開賣接受訂席,每桌10道菜餚,推廣價4,800元,可謂物超所值。7月5日起並推出產業文化月系列活動。臺南市副市長葉澤山邀請民眾鬥陣前來大快朵頤,並認識在地歷史文化與了解海洋生態。

大合影葉澤山指出,南市區漁會舉辦的「臺南䲜(ya) 贔(bi)產業文化活動」豐富多元,民眾趨之若鶩,其中的美食饗宴吸引饕餮搶訂嘗鮮,幾乎是甫開放訂桌就秒殺,受歡迎程度可見一斑。葉澤山表示,臺南市是個海洋城市,與海洋息息相關,昔日的台江內海就是個重要魚場,這兒是歷史文化與漁民的智慧所在,如數魚苗,如何牽罟抓魚等點點滴滴,都可透過一日遊,讓民眾了解產業歷史文化。他說,活動期間不只有吃,還有知識解說,值得親子攜手參加,透過教育方式了解海洋生態的重要,並可認識在地的歷史文化。

䲜贔饗宴佳餚南市區漁會三巨頭—理事長方裕豐、常務監事鄭奐彬、總幹事林鈺昕及市議員黃麗招、林依婷都號召市民共襄盛舉。方裕豐指出:「南市區漁會每年辦理產業文化活動與模範 漁民表揚,今年在漁業署與市府大力支持下,再度舉辦深受歡迎的䲜贔饗宴。邀請知名總舖師鄭旭彬主廚領軍,結合陳氏蚵卷開設150桌,推出10道融合傳統與創意的鱻味料理,總價逾8,000元
,以優惠價4,800元開放訂桌。」林鈺昕補充說明,今年活動內容更為多元,7月5日主場活動除饗宴外,還有食魚教育推廣
、親子闖關、媽祖賜福、漁民造型體驗等互動單元,兼具趣味與教育。

此外,7月中旬推出「臺南魚日遊」農漁體驗行程,將帶領民眾走入漁村、親近海洋,並於7月底舉辦「海洋復育放流活動
」,實踐環境永續理念。「原價1,500元的遊程,特惠價僅750元,限額開放,歡迎民眾踴躍參加。

活動資訊一覽: 農遊行程報名開放:年6月19日上午9時起,報名方式:請掃描活動QR Code完成登記。䲜贔饗宴訂桌開放
:6月19日(星期四)上午9時起 訂桌專線:06-3910277(桌數有限,售完為止)

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