【台南訊】發現人心的美好 總是讓我們更覺幸福！遠東科大10日為今年首批收成的番茄舉辦競拍，募到36萬元。將捐給北區家扶中心及美善慈善基金會等社福團體。

一顆顆紅通通的小番茄代表著「陽光、希望與活力」，「愛心番茄」上市首賣活動，邀請平時與校方有合作關係的企業代表、校內教職員參與，除了新鮮番茄，還有有機蔬菜、番茄酥、番茄包等產品。

競拍喊價，去年募到21萬元，今年飆升到36萬元，北區家扶中心主任莊淑惠及天主教美善慈善基金會牧師吳道遠都親自出席表達感謝。遠東科大校長王元仁表示，5年前面臨全球金融海嘯，當時開闢幸福農場，種番茄所得是提供做弱勢學生的獎助學金。