台南大億麗緻酒店將於9/30(一)舉辦「2013大億盃競賽活動」，飯店希望藉此活動提升內部員工之基本技能及服務水準，激發團體默契之合作能量，更提供上萬元現金禮券獎勵前2組之優勝隊伍。

台南大億麗緻酒店為府城首家五星級國際旅館，所有服務流程採高標準執行實施，因此「體貼入心 更甚於家」的服務理念為飯店所提供顧客服務的唯一宗旨。此次第7屆大億盃幾近全體部門熱情參與，除了各餐廳的內、外場服務人員，還有房務部、服務中心、健身中心及客服中心人員一同加入，競賽內容主要分為餐飲、廚務、房務及客務四類，包含考驗貼心度及細心度的「餐桌擺設」、「托盤競賽」，講求效率及完美度的「神力超人(行李運送)」、「鋪床競賽」，強調技術性及熟練性的「快刀神切手」，最後，還有具備超強視覺及聽覺敏銳度「快問快答」。每一道競賽都能徹底考驗員工自身職位的專業技能。

每類優勝隊伍可獲大億麗緻現金禮券，第一名25000元，第二名20000元，此外，飯店由各類參賽員工中挑選出「大億之心獎」，個人獨得5000元現金禮券，獎勵競賽過程中表現盡力、投入最具團隊精神的員工。

此次活動有許多本酒店員工及在職合作實習生組隊參與競賽，特邀各校餐旅系老師擔任競賽評審人員，以專業的評核選出今年的大億盃優勝隊伍，盼透過長期業界與學界的齊力合作，更能學術並進、造就未來更多優秀飯店餐飲人才。
上圖說：包含考驗貼心度及細心度的「餐桌擺設」